Polacy coraz częściej zaczynają dokonywać świadomego wyboru w kontekście tego co jedzą. Współczesnego konsumenta nie tylko ciekawi skład danego produktu, ale również miejsce gdzie i jak powstawał. Tak na popularności zyskały dostawy ekologicznych warzyw i owoców prosto do domu przez lokalnych rolników.

Zdrowe, ekologiczne, tanie

Bardzo dużo słyszy się ostatnio o negatywnym wpływie plastiku na środowisko naturalne. Nic dziwnego, że sklepy oraz klienci świadomie zaczynają rezygnować z produktów pakowanych w folie i plastikowe pojemniki. Wspólnie szukają rozwiązania, które jest jednocześnie ekologiczne, zdrowsze i tym samym znacznie tańsze. Dzięki temu postała akcja społeczna wspierająca miejscowych rolników, która umożliwia dostawy ekologicznych produktów prosto pod drzwi kupującego. W ten sposób bez wyrzutów sumienia możemy cieszyć się świeżymi, ekologicznymi towarami spożywczymi ze sprawdzonych upraw. Co najważniejsze rolnicy osobiście dostarczają pod drzwi klienta swoje produkty bez dodatkowych pośredników, co jeszcze bardziej obniża koszta całej produkcji. Ekologiczne warzywa z dostawą do domu zakupione u rolnika, mają udokumentowane pochodzenie. Kupujący może bezpośrednio przyjechać do gospodarstwa rolnego i zapoznać się z tym, jak wygląda cały proces uprawy roślin. Gospodarze często pozwalają swoim klientom na samodzielne zbiory warzyw lub owoców i chętnie w tym asystują. Taki proces może mieć wpływ na jeszcze niższą cenę płodów rolnych. Szacuje się, że stowarzyszenie rolników biorących udział w podobnych akcjach, mogą dotrzeć nawet do dwustu stałych odbiorców w ciągu roku. Popyt na tego typu usługi stale rośnie i coraz więcej osób jest zainteresowanych kupnem lokalnych towarów. Zgodnie z prawem miejscowi farmerzy mogą sprzedawać w swoich gospodarstwach nie tylko owoce lub warzywa, ale również własnoręcznie wykonane konfitury, dżemy i produkty pochodzenia zwierzęcego.

Świeże ekologiczne produkty dla każdego

Jednymi z najczęstszych klientów „Paczki od rolnika” okazują się młode mamy, które kupują świeże warzywa z myślą o swoich dzieciach. Wśród najczęstszych klientów znajdują się również osoby, czerpiące na różnego rodzaju choroby nowotworowe. Tacy klienci szukają produktów spożywczych najwyższej jakości ze sprawdzonego źródła, które są wyprodukowane bez użycia zbędnych środków chemicznych przedłużających jakość. Dużą popularnością podobne inicjatywy cieszą się także u osób zamożnych, które angażują się w promowanie ekologicznego stylu życia. Coraz częściej właściciele dużych restauracji ceniący sobie dobry smak, także decydują się na korzystanie z usług miejscowych przedsiębiorców rolniczych. Świeże ekologiczne produkty to dobra alternatywa dla pakowanych fabrycznie produktów spożywczych. Zaskakuje innowacyjnością i jest na wyciągnięcie ręki dla każdego.

Food obraz autorstwa master1305 - www.freepik.com